Worüber ich schreibe
Über das Essen, den Nachgeschmack. Nachträglich über Gäste, die ungeladen oder ein knappes Jahrhundert zu spät kamen. Über den Wunsch der Makrele nach gepreßter Zitrone. Vor allen Fischen schreibe ich über den Butt.
Ich schreibe über den Überfluß. Über das Fasten und warum es die Prasser erfunden haben. Über den Nährwert der Rinden vom Tisch der Reichen. Über das Fett und den Kot und das Salz und den Mangel. Wie der Geist gallebitter und der Bauch geisteskrank wurden, werde ich – mitten im Hirseberg – lehrreich beschreiben.
Ich schreibe über die Brust. Über Ilsebill schwanger (die Sauregurkengier) werde ich schreiben, solange das dauert. Über den letzten Bissen geteilt, die Stunde mit einem Freund bei Brot, Käse, Nüssen und Wein. (Wir sprachen gaumig über Gott und die Welt und über das Fressen, das auch nur Angst ist.)
Ich schreibe über den Hunger, wie er beschrieben und schriftlich verbreitet wurde. Über Gewürze (als Vasco da Gama und ich den Pfeffer billiger machten) will ich unterwegs nach Kalkutta schreiben.
Fleisch: roh und gekocht, lappt, fasert, schrumpft und zergeht. Den täglichen Brei, was sonst noch vorgekaut wurde: datierte Geschichte, das Schlachten bei Tannenberg Wittstock Kolin, was übrigbleibt, schreibe ich auf: Knochen, Schlauben, Gekröse und Wurst.
Über den Ekel vor vollem Teller, über den guten Geschmack, über die Milch (wie sie glumsig wird), über die Rübe, den Kohl, den Sieg der Kartoffel schreibe ich morgen oder nachdem die Reste von gestern versteinert von heute sind.
Worüber ich schreibe: über das Ei. Kummer und Speck, verzehrende Liebe, Nagel und Strick, Streit um das Haar und das Wort in der Suppe zuviel. Tiefkühltruhen, wie ihnen geschah, als Strom nicht mehr kam. Über uns alle am leergegessenen Tisch werde ich schreiben; auch über dich und mich und die Gräte im Hals.
Aus: Der Butt, 1977.
Für diese Ausgabe las Günter Grass mehrfach vom 26. Januar bis 11. Februar 2008 im Günter-Grass-Haus, Lübeck.
Audio CD / kartoniert
Deutsch
ISBN 978-3-86930-195-2
1. Auflage 10/2011
Vergriffen
€ 14.90 inkl. MwSt.
Kostenloser Versand
-
Günter Grass
Der Kampf um die Polnische Post
€ 10.00 -
Günter Grass
Essays und Reden III (1976–1991). Neue Göttinger Ausgabe Band 22
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Gedichte und Kurzprosa. Neue Göttinger Ausgabe Band 1
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
örtlich betäubt. Neue Göttinger Ausgabe Band 7
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Beim Häuten der Zwiebel. Neue Göttinger Ausgabe Band 17
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Ein weites Feld. Neue Göttinger Ausgabe Band 14
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Essays und Reden I (1955–1969). Neue Göttinger Ausgabe Band 20
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Der Butt. Neue Göttinger Ausgabe Band 9
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Grimms Wörter. Neue Göttinger Ausgabe Band 19
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Das Treffen in Telgte. Neue Göttinger Ausgabe Band 10
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Essays und Reden IV (1992–2011). Neue Göttinger Ausgabe Band 23
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Im Krebsgang. Neue Göttinger Ausgabe Band 16
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Gespräche (1958–2015). Neue Göttinger Ausgabe Band 24
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Katz und Maus. Neue Göttinger Ausgabe Band 5
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Die Rättin. Neue Göttinger Ausgabe Band 12
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Mein Jahrhundert. Neue Göttinger Ausgabe Band 15
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Mein Fußballjahrhundert
€ 15.00 -
Günter Grass
Gedichte und Kurzprosa. Neue Göttinger Ausgabe Band 2
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Die Box. Neue Göttinger Ausgabe Band 18
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Die Blechtrommel. Neue Göttinger Ausgabe Band 4
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Aus dem Tagebuch einer Schnecke. Neue Göttinger Ausgabe Band 8
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Kopfgeburten oder Die Deutschen sterben aus. Neue Göttinger Ausgabe Band 11
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Essays und Reden II (1970–1975). Neue Göttinger Ausgabe Band 21
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Theaterspiele. Neue Göttinger Ausgabe Band 3
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Hundejahre. Neue Göttinger Ausgabe Band 6
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Unkenrufe. Neue Göttinger Ausgabe Band 13
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Werke. Neue Göttinger Ausgabe in 24 Bänden
€ 480.00 -
Günter Grass
Büchermachen mit Günter Grass. Werkstattbericht 1986–2015
Noch nicht erschienen -
Günter Grass
Ein weites Feld. Illustrierte Ausgabe 2019
€ 28.00 -
Günter Grass
Günter Grass Gespräche (1958–2015)
€ 38.00 -
Günter Grass
Du. Ja Du. Liebesgedichte
€ 14.80 -
Günter Grass
Die Artur-Knoff-Geschichten
€ 12.80 -
Günter Grass
Das Treffen in Telgte. Illustrierte Ausgabe
€ 20.00 -
Günter Grass
»Ich wohne nicht in stehenden Gewässern«
€ 18.00 -
Günter Grass
GRIMMS WÖRTER von Günter Grass (CD)
Vergriffen -
Günter Grass, Heinrich Detering
In letzter Zeit
€ 14.00 -
Günter Grass
Mein Jahrhundert
€ 58.00 -
Günter Grass
Trilogie der Erinnerung
€ 29.90 -
Günter Grass
Die Blechtrommel
€ 29.90 -
Günter Grass
Vonne Endlichkait
€ 28.00 -
Günter Grass
Sechs Jahrzehnte
€ 45.00 -
Günter Grass
Fundsachen für Nichtleser
€ 28.00 -
Günter Grass liest »Eintagsfliegen«
Vergriffen -
Günter Grass liest Katz und Maus MP3
Vergriffen -
Günter Grass
Hundejahre - Illustrierte Jubiläumsausgabe
€ 65.00 -
Komm, Trost der Nacht
Vergriffen -
Günter Grass, Willy Brandt
Willy Brandt und Günter Grass - Der Briefwechsel
€ 49.80 -
Günter Grass
Eintagsfliegen
€ 28.00 -
Günter Grass
Vatertag
€ 14.00 -
Günter Grass
Günter Grass liest "Die Plebejer proben den Aufstand"
Vergriffen -
Günter Grass
Günter Grass liest Katz und Maus
Vergriffen -
Günter Grass
Katz und Maus - Jubiläumsausgabe
€ 20.00 -
Günter Grass
Grimms Wörter
€ 29.80 -
Günter Grass
Günter Grass liest Grimms Wörter
Vergriffen -
Günter Grass
Günter Grass liest Der Butt
Vergriffen -
Günter Grass
Die Blechtrommel (Jubiläumsausgabe)
Vergriffen -
Günter Grass
Günter Grass liest Lyrische Beute
Vergriffen -
Günter Grass
Unterwegs von Deutschland nach Deutschland
€ 38.00 -
Günter Grass
Unterwegs von Deutschland nach Deutschland
€ 20.00 -
Günter Grass
Die Box
€ 18.00 -
Günter Grass
Die Box
€ 32.00 -
Günter Grass
Beim Häuten der Zwiebel / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
Essays und Reden IV / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
Wer lacht hier, hat gelacht ?
Vergriffen -
Günter Grass
Steine wälzen
€ 22.50 -
Günter Grass
Catalogue Raisonné - Band 2: Die Lithographien /The Lithographs
€ 98.00 -
Günter Grass
Catalogue Raisonné - Band 1: Die Radierungen /The Etchings
€ 98.00 -
Günter Grass
Die Vorzüge der Windhühner
€ 20.00 -
Günter Grass
Es war einmal ein Land
Vergriffen -
Günter Grass
Werke - Göttinger Ausgabe
Vergriffen -
Günter Grass
Günter Grass liest "Die Blechtrommel"
Vergriffen -
Günter Grass
Da sagte der Butt
Vergriffen -
Günter Grass
Beim Häuten der Zwiebel
Vergriffen -
Günter Grass
Dummer August
€ 25.00 -
Günter Grass
Ein weites Feld
Vergriffen -
Günter Grass
Das Treffen in Telgte
Vergriffen -
Günter Grass
Beim Häuten der Zwiebel
€ 24.00 -
Günter Grass
Beim Häuten der Zwiebel
€ 48.00 -
Günter Grass
Ein weites Feld
€ 38.00 -
Günter Grass
Das Danzig-Sextett
€ 88.00 -
Günter Grass
Wenn ich Pilze und Federn sammle
Vergriffen -
Des Knaben Wunderhorn oder Die andere Wahrheit
Vergriffen -
Günter Grass
Lyrische Beute
Vergriffen -
Günter Grass
Mein Jahrhundert (Audio-CD)
Vergriffen -
Hans Christian Andersen
Der Schatten. Hans Christian Andersens Märchen - gesehen von Günter Grass
€ 39.50 -
Günter Grass
Fünf Jahrzehnte
€ 49.50 -
Diesseits und jenseits von Arkadien
€ 25.00 -
Günter Grass
Lyrische Beute
€ 35.00 -
Günter Grass
Letzte Tänze
€ 35.00 -
Günter Grass
Vatertag
Vergriffen -
Günter Grass
Die Plebejer proben den Aufstand
€ 12.00 -
Günter Grass
Essays und Reden III / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
örtlich betäubt / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
Ein weites Feld / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
Im Krebsgang / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
Kopfgeburten oder Die Deutschen sterben aus / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
Das Treffen in Telgte / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
Die Blechtrommel / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen -
Günter Grass
Katz und Maus / Studienausgabe in Einzelbänden
Vergriffen
Anim pariatur cliche reprehenderit, enim eiusmod high life accusamus terry richardson ad squid. 3 wolf moon officia aute, non cupidatat skateboard dolor brunch. Food truck quinoa nesciunt laborum eiusmod. Brunch 3 wolf moon tempor, sunt aliqua put a bird on it squid single-origin coffee nulla assumenda shoreditch et. Nihil anim keffiyeh helvetica, craft beer labore wes anderson cred nesciunt sapiente ea proident. Ad vegan excepteur butcher vice lomo. Leggings occaecat craft beer farm-to-table, raw denim aesthetic synth nesciunt you probably haven't heard of them accusamus labore sustainable VHS.
Anim pariatur cliche reprehenderit, enim eiusmod high life accusamus terry richardson ad squid. 3 wolf moon officia aute, non cupidatat skateboard dolor brunch. Food truck quinoa nesciunt laborum eiusmod. Brunch 3 wolf moon tempor, sunt aliqua put a bird on it squid single-origin coffee nulla assumenda shoreditch et. Nihil anim keffiyeh helvetica, craft beer labore wes anderson cred nesciunt sapiente ea proident. Ad vegan excepteur butcher vice lomo. Leggings occaecat craft beer farm-to-table, raw denim aesthetic synth nesciunt you probably haven't heard of them accusamus labore sustainable VHS.